手作りふりかけレシピ シラス生姜のパワーで免疫アップだ!

無添加

こんにちは。

今日は、簡単にできる手作りふりかけのレシピをご紹介したいと思います。

お弁当にも、おつまみにもぴったり(^_^)

おにぎりにしても美味しいです✨️

風邪が流行しやすい季節、、、。

生姜には免疫を高める効果や体を温めたり、血流をよくし胃腸の働きを助けたり、殺菌作用など様々な効能があります。

また、シラスには、カルシウムや免疫アップのビタミンDなどが含まれています。EPAとDHAも含んでいて、血液をサラサラにしたり、脂肪を燃焼しやすい成分があります。

生姜やしらすで免疫パワーを味方につけて免疫力アップ❗で、寒い冬を乗り切りたいですね(^_^)

では、レシピをご紹介していきます✨

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手作りしらすと生姜のふりかけの作り方

それでは手作りでシラスと生姜のふりかけを作っていきましょう!

シラス生姜ふりかけの材料

  • しらす干し 好きな分   (我が家では100グラ厶弱位)   
  • 生姜    好きな分量  (我が家は親指くらいの大きさ)   
  • ごま油   小さじ1くらい
  • すりごま  適量 

シラス生姜ふりかけの作り方

  1. 生姜をみじん切りにします。
  2. フライパンにごま油を入れます。
  3. 2に、しらす・みじん切りした生姜を入れ、しらすがパラパラになるまで炒めていきます。
  4. 火を止め、すりごまをふりかけて、出来上がりです(^_^)

どうですか?超絶簡単でしょ!

わたしの家では特に塩を入れたりせず、シラス独自の塩味でちょうどよいと思っています。

物足りない人は塩を少し振りかけたり、醤油をまぶして召し上がってみてね。

また、シラス干しの賞味期限で食べ切るようにしています。

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手作りふりかけ シラス生姜ふりかけの作り方のまとめ

ご飯がすすむ手作りふりかけのご紹介でした。

おつまみにも、薬味としても使えますっ❗

我が家では、余ったご飯に混ぜ合わせ、おにぎり🍙にしておくと、いつの間にかなくなっています(・・;)

風邪が流行る季節、、、

シラスと生姜で免疫パワーをアップして、美味しく取り入れることができるとは❗❗

食べた後は、なんとなく元気になった気がする私ww

手軽に添加物なしのふりかけができるので、頻繁に作っています(^_^)

今日も最後まで読んで下さり、ありがとうございました。

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